立冬を過ぎて・・・
立冬を過ぎました。毎年この時期、我が家では一年間でもっとも大切な一大イベントがあります。朝晩とても寒く、朝方にはマイナスにまで下がる気温のこの季節、一大イベント・・・何だか分かりますか?
それは・・・柿もぎです。家の庭(会社の駐車場??)に古くからある柿の木に毎年沢山の渋柿がなります。それをもいで、皮を剥いてヒモでくくって、軒に吊るして干し柿を作ります。 今日は柿の木から、柿の実を採る日です。 私は実家を離れる前に2年間採りましたが、あれから7年ほどのブランクがあります。柿を採ったら落とさないように注意しながらカゴに入れます。 ずっと上を見上げての作業。首が疲れてきますが、根気よく続ける事が最大のポイント。 この籠は全て熟柿(ずくし)です。 11時頃までかかって、ようやく採り終わる事が出来ました。明日は、女性陣が皮むきを行います。干し柿の柿もぎ・皮むき・吊るしが終わると、いよいよ寒い寒い冬がやって来ます!! 柿を取り終えた木は何だか寒そう!! 厳しい寒さに耐え、甘~~い干し柿が出来るのが待ち遠しい!!! 中島 創造 ↑ランキング参加してます。クリックお願いします/
by mokushojuku
| 2009-11-08 16:37
| 日々の生活
|
フォロー中のブログ
リンク
カテゴリ
以前の記事
2012年 05月
2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 最新のトラックバック
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||